Chipotle Chili Gastro 1kg

Chipotle Chilis sind geräucherte, getrocknete Jalapenopfeffer. Die meisten Jalapenos werden grün verkauft. Wenn Jalapeno-Paprikaschoten jedoch altern, werden sie am Strauch rot, wenn sie vollständig reifen und schließlich zu trocknen beginnen. Diese roten Jalapeño-Paprikaschoten werden gepflückt und tagelang mit eingeweichtem Holz geräuchert, bis sie getrocknet sind, wodurch sie zu Chipotle-Paprikaschoten werden.
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