Cava Cavas Hill Brut Nature Gran Reserva Pannot Gaudi, DO 75cl / ES

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine Blasen, anhaltend und langsam in der Entwicklung. In der Nase gut strukturiert und elegant. Die Aromen der Reifung treten vor dem Hintergrund von Röstaromen (Haselnüsse, geröstetes Brot), Backwaren, Biskuit und einem Hauch von Zitrusfrüchten (Grapefruit) hervor. Im Mund reichhaltig, ausgewogen, cremig und süss, am Gaumen mit gereiften Noten. Sauberer und anhaltender Nachgeschmack, in dem erneut Noten von Toast und leichten Zitrusfrüchten auftauchen.
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