Árbol Chili Gastro 1kg

Árbol Chili ist eine kleine und starke mexikanische Chilischote, die auch als Vogelschnabel-Chili und Rattenschwanz-Chili bekannt ist. Diese Chilis sind etwa 5 bis 7,5 cm lang und haben einen Durchmesser von 0,65 bis 1 cm. Ihr Hitzeindex liegt zwischen 15.000 - 30.000 Scoville-Einheiten. Die Paprikaschoten sind anfangs grün und nehmen mit zunehmender Reife eine leuchtend rote Farbe an. Chili de árbol gibt es frisch, getrocknet oder in Pulverform. Als getrocknete Chilis werden sie gerne zum Dekorieren von Kränzen verwendet, da sie nach dem Austrocknen ihre rote Farbe nicht verlieren.
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